La pascualina de hojaldre es una variante de la clásica tarta pascualina, que utiliza masa hojaldrada en lugar de la masa tradicional. Esta masa hojaldrada, caracterizada por su textura crujiente y laminada, aporta una dimensión extra de sabor y textura a la pascualina, que generalmente se rellena con una mezcla de espinacas, acelga, ricota y huevos.
